Det är inte alla som gillar russin i kakor, om man gör det så är de här kakorna ett måste.Jag har tänkt överraska min väninna som fyller år med ett fint kakfat fylld med Makalösa.
Grattis till Ingeborg!
Ca 45 stycken
200 g smör
1½ dl strösocker
3½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl russin eller korinter
Ugnsvärme - 175 grader
Vispa mjukt smör med sockret till en pösig smet. Blanda i resten och rör ihop till en deg.
Rulla bollar (ca 14 g). Lägg på bakplåtsklädda plåtar och grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter.
Låt kakorna kallna på galler.
