tisdag 12 oktober 2010

Chokladmuffins

Vill barnen baka så är det här receptet perfekt! Receptet kommer från "Vi bakar". Våra barn fick boken på lekis och dessa muffins har vi bakat många gånger. Ett toppenrecept!
12 stycken

1 ägg
1 dl strösocker
½ dl mjölk
50 g margarin
1½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao

Ugnsvärme - 200 grader
Vispa ägg och socker.
Häll i mjölken.
Smält margarinet och tillsätt det.
Blanda ner resten av ingredienserna och rör om till en jämn smet.
Ställ ut 12 bullformar på en plåt och skeda upp smeten till 3/4 av formen.
Grädda mitt i ugnen i 12 minuter.
Jag brukar göra dubbelsats när man ändå har tagit fram ingredienserna.
Lycka till!


3 kommentarer:

  1. Jag har en ny utgåva av den boken där man slagit ihop "Vi bakar" och "Vi lagar mat". Jag gillar de recepten, väldigt enkla och goda. Muffinsen har vi inte provat här hemma än, men min son har spanat in dem och lagt in önskemål på att få prova.

    SvaraRadera
  2. Ska sanningen fram så är äldsta soner över trettio så jag har även en version som är äldre än den på bilden.:)
    Kram!

    SvaraRadera
  3. Jamen jisses den där boken har jag i hyllan...och vi verkar ha barn i ungefär samma ålder, två grabbar födda -78 och -79 har jag.
    Ha en härlig onsdag!

    SvaraRadera