måndag 26 januari 2009

Paulinas kanelkakor


Ca 60 stycken

Det här kakreceptet är minst 50 år gammalt. Det doftar ljuvligt i köket när dessa kakor gräddas.
200 g smör/margarin
2½ dl socker
1 msk kanel
1 msk sirap
1 ägg
6 dl vetemjöl

Ugnsvärme-200 grader

Blanda alla ingredienserna och knåda ihop till en deg. Rulla bollar (ca 12 g). Lägg på bakplåtspapper och tryck ett kryssmönster på kakorna med en gaffel.
Grädda i 10-12 minuter.