torsdag 15 oktober 2009

Makaronipizza

Alla barns favorit! Här kan man blanda vad man tycker om och har hemma.
4 potioner
4 dl snabbmakaroner
3 dl ost
3 dl chorizo, rökt skinka, bacon eller nått liknande i strimlor
4 st ägg
1 l mjölk
1,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
2-3 tsk pizzakrydda
4 st stora tomater, i skivor eller en korg cocktailtomater

Ugnensvärme - 225 grader.
Lägg de okokta makaronerna i en ugnslångpanna (30x40 cm) klädd med bakplåtspapper.
Strö över 1/3 av den rivna osten samt korv- eller skinkstrimlorna.
Vispa samman ägg, mjölk, salt, peppar och pizzakrydda. Häll blandningen över makaronerna. Grädda mitt i ugnen 15 minuter.
Ta ut långpannan och lägg på tomatskivor. Strö över resterande riven ost. Grädda ytterligare 15 min.
Strö över lite färsk oregano och servera med sallad.