torsdag 25 augusti 2011

Barbros mörkakor

Små möra kakor blir man aldrig trött på. Kakorna har lite mer färg än vad bilden visar.
Ca 45 stycken
200 g smör/margarin
4 msk strösocker
1½ dl havregryn
ca 3 dl vetemjöl

Ugnsvärme - 200 grader
Rör smör och socker poröst,
Tillsätt havregryn och vetemjöl. Arbeta ihop till en deg.
Rulla små bollar ca 12 g och lägg på plåt med bakpapper.
Tryck lätt med en gaffel på kakorna.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter..
Låt kakorna kallna på galler.