söndag 23 januari 2011

Barnens favoritkakor

Det här receptet har jag fått av min svägerska Marianne för många år sedan. Jag har bakat dessa många gånger men nu är det länge sedan sist. I receptet står det 1 msk kakao men jag brukar ta 2 msk.
Ca 40-45 stycken

6 dl havregryn
2 dl strösocker
1 msk kakao ( jag tar 2 msk)
1 msk vaniljsocker
200 g smält smör/margarin
1 ägg

Ugnsvärme - 200 grader
Blanda de torra ingredienserna.
Smält fettet och häll över och blanda om.
Tillsätt ägg, rör om tills allt blandat sig.
Klicka ut i små pappersformar till 3/4 delar.
Grädda mitt i ugnen i ca 8-10 minuter. De ska vara lite mjuksega.

Vilhelmina i vinterskrud

Det här kan man få se om man besöker Vilhelmina. Renar som förtvilat försöker hitta mat, en sparkparkering, Stenmans konditori, Malgomajskolan och man får inte missa ett besök i kyrkstan.