tisdag 15 december 2009

Tomtefudge

Receptet är detsamma som i bananfudgen, men här med skumtomtar i. Dessa är nästan lika goda men jag tycker det är mer smak på bananfudgen.

10-12 skumtomtar (50g)
2 dl strösocker
1 dk vispgrädde
50 g smör
150 g vitchoklad

Klipp de stackars tomtarna i små bitar.
Blanda de fd tomtarna med smör, socker och vispgrädde i en gryta. Värm på svag värme till allt smält. Fortsätt småkoka i 10 minuter under omrörning.
Hacka chokladen och rör ner den i grytan och blanda om så massan blir slät.'
Tag grytan från plattan och häll upp i en smord form (ca 18x24). Ställ i kylen för att stelna och skär sedan i bitar.