tisdag 11 november 2014

Mona-Lis havrekex

Ett riktigt bra recept på havrekex
Ca 80 stycken

4 hg snabbhavregryn
8 dl vetemjöl
4 hg smör/margarin (smält)
2 dl mjölk
4 dl socker
4 tsk bakpulver
4 tsk hjortonsalt

Blanda havregryn och socker tillsätt sedan de smälta margarinet + mjölken. Blanda i resten och låt degen svalna, helst över natten. Kavla ut ganska tunnt och använd ett decimeterstort mått.
Grädda i 250 grader, ca 7 minuter eller tills kexen fått svagt gyllenbrun färg.

3 kommentarer:

  1. Såg inte till några havrekex i helgen!

    SvaraRadera
  2. Jag glömde att ta fram dem, förlåt!

    SvaraRadera
  3. Hej
    Hur kommer jag i kontakt med dig?

    SvaraRadera