
4 portioner
3-4 bananer
½ dl ljus sirap
15 pepparkakor
Till servering
ca 8 kulor vaniljglass
2 passionsfrukter
Dela bananerna i 3 delar, eller i 4 om de är stora.
Krossa pepparkakorna i mortel.
Rulla bitarna först i sirap, sedan i krossade pepparkakor.
Stek bananerna i smör några minuter och vänd dem försiktigt med hjälp av gaffel och stekspade. Bananerna ska bara bli ljummen.
Lägg bananerna i serveringsskålar och lägg glass bredvid.
Gröp ur passionsfrukterna med sked och lägg på glassen.
Ät och njut!
Ojojoj! Nu måste jag gå ner och äta lunch innan jag blir allt för hungrig! Detta ser ju fantastiskt gott ut!!!
SvaraRaderaJa, då vet jag vad jag ska göra med bananerna i fruktskålen:) Gott nytt år!
SvaraRadera